会让成品显得干净利索 。黄豆

　　4 ，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟  ，黄豆

蹄花汤

　　3，黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤葱姜，黄豆

　　5 ，蹄花汤出锅。黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤黄豆。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤这叫打乏。黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤加入盐  ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。胡椒继续半小时 。炖菜这一步的话，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、

　　2，一起煲一个半小时，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。保证汤清淡清爽。